Jednoduchý recept

Těstoviny zapečené s brambory a pórkem

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (100%)
ID receptu: 54210
Kategorie: Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

400 g Brambory
5 polévková lžíce Olej rostlinný
1 kávová lžička Pepř černý mletý
2 ks Pórek
2 kávová lžička Sůl
200 g Sýr Parmezán
400 g Těstoviny konzumní
2 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

40% Kalorie 797 kcal
Kilojoule 3 336kJ
31% Sacharidy 112 g
32% Tuky 24 g
63% Sodík 1 g
60% Bílkoviny 34 g

Těstoviny zapečené s brambory a pórkem postup přípravy receptu:

1

V 1 litru osolené vody uvaříme těstoviny tak, aby byly měkké a zůstaly pevné. Uvařené těstoviny slijeme a necháme okapat.

2

Omyté brambory uvaříme ve zbylé vodě slupce do poloměkka. Pak je oloupeme a nakrájíme na plátky.

3

Pórky očistíme, opláchneme studenou vodou a nakrájíme je na tenká kolečka. Sýr nastrouháme.

4

V zapékací míse rozehřejeme olej a pak do ní postupně naskládáme vrstvy připravených brambor, pórku, těstovin a sýra. Každou vrstvu opepříme a osolíme, horní vrstva je ze sýra. Vše zalijeme smetanou.

5

Mísu vložíme do trouby, kterou jsme předehřáli na 200 stupňů a zapékáme přibližně 25 minut, až má sýr zlatavou barvu.

6

Zapečené těstoviny s brambory, pórkem a sýrem rozdělíme na servírovací talíře a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept