Jednoduchý recept

Těstoviny s květákem a sýrovou omáčkou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (28%)
ID receptu: 54211
Kategorie: Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

1 ks Květák
2 dl Mléko polotučné
1 hrst Pažitka
1 kávová lžička Sůl
25 g Sýr Parmezán
300 g Sýr smetanový tavený 45%
400 g Těstoviny konzumní
1,5 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 652 kcal
Kilojoule 2 729kJ
25% Sacharidy 90 g
26% Tuky 19 g
19% Sodík 384 mg
57% Bílkoviny 32 g

Těstoviny s květákem a sýrovou omáčkou postup přípravy receptu:

1

Květák opláchneme studenou vodou a rozdělíme ho na růžičky, které necháme vařit doměkka v osolené vroucí vodě. Pak květák scedíme a necháme okapat.

2

Do hrnce s dostatečným množstvím osolené vody dáme vařit těstoviny a uvaříme je al dente.

3

Pažitku opláchneme studenou vodou a okapanou najemno nasekáme. Parmezán nastrouháme najemno.

4

V nízkém hrnci rozehřejeme za stálého míchání smetanový sýr, pak k němu přimícháme mléko a uvařený květák.

5

Uvařené okapané těstoviny rozdělíme na servírovací talíře, přelijeme je omáčkou s květákem, posypeme nastrouhaným parmezánem a jemně nasekanou pažitkou a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept