Recept

Čínské nudle se scampi

  • Čína
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (0%)
ID receptu: 54216

Ingredience

2 ks Chilli paprička
0,5 polévková lžíce Koření pěti vůní
400 g Nudle čínské vaječné
4 polévková lžíce Olej rostlinný
4 polévková lžíce Omáčka sojová pikantní
4 polévková lžíce Omáčka sojová světlá
2 g Pepř černý mletý
300 g Scampi
5 g Sůl
4 l Voda pitná
4 polévková lžíce Víno rýžové čínské
0,5 l Vývar zeleninový
200 g Zelí čínské
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 427 kcal
Kilojoule 1 788kJ
26% Sacharidy 92 g
31% Tuky 23 g
122% Sodík 2 g
51% Bílkoviny 28 g

Čínské nudle se scampi postup přípravy receptu:

1

Očistíme čínské zelí, omyjeme a dáme osušit. Chilli papričky rozkrojíme, očistíme od semínek i stopek, omyjeme a nakrájíme na tenké proužky. Oloupeme česnek, nasekáme na drobné kousky, podusíme na rozpáleném oleji do zesklovatění. Přidáme pikantní sójovou omáčku, rýžové víno, mleté koření 5 vůní a krátce vše opečeme. Nakonec přihodíme chilli papričky, vše opékáme další 2 minuty.

2

Zeleninový vývar přivedeme k varu, vsypeme nudle, které povaříme 4 minuty, slijeme přes síto, necháme okapat. Přendáme do mísy, promícháme se světlou sójovou omáčkou.

3

Scampi v kuchyňské úpravě opláchneme, necháme okapat, spolu se zelím přidáme do připravené sojové omáčky a vaříme 5 minut. Poté přidáme nudle, promícháme, dochutíme solí a pepřem.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept