Jednoduchý recept

Těstoviny zapečené s bramborami a brokolicí

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (26%)
ID receptu: 54225

Ingredience

400 g Brambory
1 ks Brokolice
5 polévková lžíce Olej rostlinný
1 kávová lžička Pepř černý mletý
200 g Sýr Parmezán
2 kávová lžička Sůl
400 g Těstoviny konzumní
2 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

37% Kalorie 733 kcal
Kilojoule 3 067kJ
27% Sacharidy 96 g
32% Tuky 24 g
63% Sodík 1 g
62% Bílkoviny 35 g

Těstoviny zapečené s bramborami a brokolicí postup přípravy receptu:

1

V dostatečném množství osolené vody uvaříme těstoviny tak, aby byly měkké a zůstaly pevné. Uvařené těstoviny slijeme, necháme okapat.

2

Omyté brambory uvaříme ve slupce do poloměkka, poté je oloupeme a nakrájíme na plátky.

3

Brokolici očistíme, opláchneme studenou vodou a rozebereme ji na růžičky, sýr nastrouháme.

4

V zapékací míse rozehřejeme olej, potom postupně naskládáme vrstvy připravených brambor, brokolice, těstovin a sýra. Každou vrstvu opepříme a osolíme, horní vrstva je ze sýra. Vše zalijeme smetanou, mísu vložíme do trouby, kterou jsme předehřáli na 200 stupňů. Zapékáme přibližně 25 minut, až má sýr zlatavou barvu.

5

Zapečené těstoviny s bramborami, pórkem a sýrem rozdělíme na servírovací talíře a podáváme.

Poznámka

Servírujeme teplé. Můžeme použít různé druhy krátkých těstovin - nejvhodnější jsou nudle, fleky nebo vřetena.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept