Těstoviny Fusilli s jahodami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Těstoviny Fusilli s jahodami
Těstoviny Fusilli s jahodami
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | urban.z |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (28%) |
ID receptu: | 54227 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
1 polévková lžíce | Citronová šťáva |
2 polévková lžíce | Cukr krupice |
500 g | Jahody zahradní |
4 polévková lžíce | Mandle |
1 špetka | Sůl |
200 g | Těstoviny Fusilli |
1 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 60g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 348,5mg |
Vláknina | 14g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 74,3mg |
Vitamín E | 6,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Cukr krupice, Jahody zahradní, Mandle, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Těstoviny Fusilli mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Těstoviny Fusilli s jahodami postup přípravy receptu:
1 | Těstoviny uvaříme v mírně osolené vařící vodě tak, aby byly měkké, ale zůstaly pevné. Uvařené těstoviny scedíme, necháme je okapat a vychladnout. |
2 | Mandle spaříme horkou vodou, oloupeme, nakrájíme na plátky a krátce osmahneme na suché rozpálené pánvi. |
3 | Jahody přebereme a opláchneme studenou vodou, poté polovinu z nich protlačíme přes síto do misky, získáme tak hladké pyré. V nízkém hrnku jahodové pyré promícháme s cukrem a za občasného míchání ho 5 minut vaříme, potom přimícháme citronovou šťávu. |
4 | Vychladlé těstoviny promícháme se zbývajícími celými jahodami, rozdělíme na servírovací talíře, nalijeme na ně pyré, posypeme praženými mandlemi a podáváme. |
Poznámka
Servírujeme teplé.