Zdravý recept

Mísa s kozím sýrem, ovocem a ořechy

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	15 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	xenia1
Hodnost:	Rozkoukávám se (55%)
ID receptu:	54234
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

3 ks	Broskve
2 ks	Hrušky
200 g	Kompot brusinkový
6 ks	Meruňky
3 polévková lžíce	Ořechy vlašské
150 g	Sýr kozí

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 425 kcal

Kilojoule 1 777kJ

14% Sacharidy 50 g

13% Tuky 10 g

10% Sodík 194 mg

23% Bílkoviny 13 g

Uhlovodany	31g
Cholesterol	29,6mg
Draslík	648,2mg
Vláknina	14g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	19,1mg
Vitamín E	1,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Broskve, Hrušky, Meruňky, Ořechy vlašské, Sýr kozí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kompot brusinkový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Mísa s kozím sýrem, ovocem a ořechy postup přípravy receptu:

Kompotované brusinky scedíme, necháme okapat, meruňky, broskve a sladké hrušky omyjeme a osušíme. Hrušky rozkrájíme, zbavíme jádřinců, meruňky a broskve také rozkrojíme, abychom mohli odstranit pecky. Poté ovoce nakrájíme na kostky nebo plátky (podle chuti), vložíme do mísy a promícháme s brusinkami. Čerstvý kozí sýr nakrájíme na kostičky, přidáme do mísy k ovoci, zlehka promícháme, ještě přidáme poloviny vlašských ořechů, znovu promícháme a podáváme.