Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 54252
Kategorie: Saláty

Ingredience

2 polévková lžíce Omáčka sójová
1 ks Salát římský
1 kávová lžička Sůl
0,5 l Voda pitná
Zálivka
1 kávová lžička Cukr moučkový
2 polévková lžíce Granule dashi
2 polévková lžíce Omáčka sojová - Tamari
50 g Oříšky piniové
1 polévková lžíce Víno Saké

Nutriční hodnoty jedné porce

6% Kalorie 109 kcal
Kilojoule 454kJ
2% Sacharidy 5 g
12% Tuky 9 g
26% Sodík 522 mg
6% Bílkoviny 3 g

Salát se zálivkou postup přípravy receptu:

1

Římský salát propláchneme, tak aby na něm nezůstaly nečistoty. Do hrnce nalijeme vodu, přidáme sůl, natrhaný salát na kousky a vaříme asi 2 minuty. Salát scedíme a vložíme do studené vody, aby neztratil barvu. Poté scedíme. Salát zabalíme do utěrky, aby vytekla přebytečná voda. Dáme ho do mísy a zakápneme sójovou omáčkou.

2

Na menší pánvičce nasucho upražíme piniové oříšky, dokud nemají zlatavou barvu. Oříšky přesypeme do hmoždíře a nadrtíme. Postupně vsypeme cukr, saké, dashi a tamari, aby vznikla hladká hmota.

3

Salát se zálivkou promícháme, naservírujeme do misek a posypeme piniovými oříšky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept