Jednoduchý recept

Těstoviny Farfalle s brokolicí, ančovičkami a sýrem

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (26%)
ID receptu: 54254

Ingredience

75 g Ančovičky konzervované
0,5 kg Brokolice
4 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
100 g Sýr Parmezán
1 kávová lžička Sůl
400 g Těstoviny Farfalle
1 l Voda pitná
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 602 kcal
Kilojoule 2 519kJ
23% Sacharidy 82 g
22% Tuky 17 g
67% Sodík 1 g
53% Bílkoviny 30 g

Těstoviny Farfalle s brokolicí, ančovičkami a sýrem postup přípravy receptu:

1

Česnek oloupeme a prolisujeme, sýr Parmazán nastrouháme.

2

Brokolici opláchneme studenou vodou, rozebereme na růžičky a dáme ji vařít do hrnce s osolenou vařící vodou, do druhého hrnce s osolenou vodou dáme vařit těstoviny.

3

Ve větší pánvi rozehřejeme olej a krátce v něm osmahneme prolisovaný česnek. Poté přidáme řezy z ančoviček a za stáléhé míchání je 3 minuty opékáme.

4

Uvařenou brokolici i těstoviny slijeme, necháme krátce okapat a přidáme do pánve k ančovičkám. Přisypeme sýr, za stálého míchání ho necháme rozpustit a obalit těstoviny a brokolici. Směs podle chuti opepříme a osolíme, rozdělíme ji na servírovací talíře a podáváme.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept