Jednoduchý recept

Nudlová polévka s hráškem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 55 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (26%)
ID receptu: 54266

Ingredience

30 g Anglická slanina
1 ks Cibule
400 g Hrášek
15 g Máslo čerstvé
200 g Nudle vaječné
1 špetka Pepř černý mletý
1 hrst Petržel kudrnka
1,5 dl Smetana 12% (konzumní)
1 kávová lžička Sůl
1,3 l Vývar drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

40% Kalorie 784 kcal
Kilojoule 3 280kJ
16% Sacharidy 57 g
27% Tuky 20 g
65% Sodík 1 g
33% Bílkoviny 19 g

Nudlová polévka s hráškem postup přípravy receptu:

1

Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno, petrželku opláchneme studenou vodou a nasekáme ji na jemno.

2

Anglickou slaninu pokrájíme na malé kostičky.

3

V hrnci rozehřejeme máslo, přibližně 5 minut v něm opékáme nakrájenou slaninu a cibuli. Do hrnce přilijeme vývar, přisypeme hrášek a polévku pod pokličkou zvolna vaříme 30 až 45 minut. Potom do hrnce přidáme nudle a vaříme, až téměř změknou. Na závěr do polévky přimícháme smetanu, dochutíme pepřem a solí.

4

Podáváme v talířích nebo miskách posypanou nakrájenou petrželkou.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept