Jednoduchý recept

Smažené lupínky z brambor

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 75 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (89%)
ID receptu: 54277

Ingredience

1 kg Brambory
3 l Olej rostlinný
3 špetka Sůl
5 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

48% Kalorie 941 kcal
Kilojoule 3 935kJ
9% Sacharidy 31 g
120% Tuky 90 g
12% Sodík 249 mg
11% Bílkoviny 6 g

Smažené lupínky z brambor postup přípravy receptu:

1

Omyté brambory oškrábeme a na struhadle postrouháme na lupínky. Opatrně vložíme do síta a i se sítem promýváme ve studené vodě, dokud není voda čistá. Necháme je okapat a osušíme. Do fritovacího hrnce vlijeme 3 l oleje a zahřejeme na 180°C. Postupně smažíme lupínky 6 minut dokřupava. Potom je osolíme a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept