Zdravý recept

Orientální masová polévka KUFTA

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (26%)
ID receptu: 5428
Kategorie: Čiré polévky

Ingredience

1 ks Citronová šťáva
1 ks Kmín drcený
1 ks Pepř černý mletý
1 ks Petržel - nať
1 ks Šafrán
400 g Skopové výsekové
1 polévková lžíce Solamyl
1 ks Sůl
2 ks Vejce slepičí
1 l Vývar drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 599 kcal
Kilojoule 2 506kJ
4% Sacharidy 14 g
33% Tuky 25 g
4887% Sodík 98 g
35% Bílkoviny 20 g

Orientální masová polévka KUFTA postup přípravy receptu:

1

Mleté maso smícháme s vejci, Solamylem, solí, mletým pepřem, tlučeným kmínem a se šafránem. Ze směsi vytvarujeme malé kuličky, které vaříme v osoleném drůbežím vývaru asi 20 minut. Vejce rozšleháme s citronovou šťávou a za stálého míchání vlijeme do vařící polévky. Nakonec dochutíme nakrájenou petrželovou natí.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept