Králičí polévka - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 80 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Králičí polévka
Králičí polévka
| Celkový čas: | 80 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 20 minut |
| Doba vaření: | 60 minut |
| Autor: | vzduch |
|---|---|
| Hodnost: | Jen se vezu (26%) |
| ID receptu: | 5430 |
| Kategorie: | Čiré polévky |
Ingredience
| 2 ks | Bobkový list |
| 2 stroužek | Česnek |
| 1 ks | Cibule |
| 1 kg | Králičí maso |
| 1 polévková lžíce | Pažitka |
| 60 g | Rýže loupaná |
| 1 kávová lžička | Sůl |
| 1500 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 16g |
|---|---|
| Cholesterol | 142,5mg |
| Draslík | 893,3mg |
| Vláknina | 2g |
| Vitamín A | 146,8mg |
| Vitamín B6 | 1,3mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 4,5mg |
| Vitamín E | 0,0mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 4,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bobkový list, Česnek, Cibule, Králičí maso, Pažitka, Rýže loupaná, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Králičí polévka postup přípravy receptu:
| 1 | Očištěného a omytého králíka rozporcujeme a dáme do osolené vody, přidáme cibuli, česnek, bobkové listy a uvaříme do měkka. |
| 2 | Vývar přecedíme, měkké maso vykostíme, drobně nakrájíme a vložíme zpět do polévky. Nakonec přidáme rýži a dovaříme. |
| 3 | Hotovou polévku ochutíme drobně nakrájenou pažitkou. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Kuchařská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit