Recept

Čokomuffiny – sladká tečka

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (53%)
ID receptu: 54368
Kategorie: Muffiny

Ingredience

50 g Cukr krupice
1 polévková lžíce Kakao
1 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
20 g Mandle
0,7 dl Mléko polotučné
110 g Mouka polohrubá
3 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 ks Vejce slepičí
2 polévková lžíce Zakysaná smetana
60 g Čokoláda hořká

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 326 kcal
Kilojoule 1 365kJ
10% Sacharidy 36 g
24% Tuky 18 g
1% Sodík 22 mg
12% Bílkoviny 6 g

Čokomuffiny – sladká tečka postup přípravy receptu:

1

Na pekáč si připravíme košíčky na muffiny. V rendlíku si rozpustíme máslo a necháme ho zchladnout. Do mísy prosejeme mouku s kypřicím práškem, přidáme vejce, kakao, cukr, mléko, kysanou smetanu, vychladlé máslo a vše důkladně promícháme.

2

Kvalitní hořkou čokoládu posekáme na drobné kousky. 1/3 si odložíme na posypání, 2/3 dáme do těsta, promícháme a velkou lžicí těsto rozdělíme do připravených košíčků na muffiny. Do středu každého těsta zatlačíme oloupanou mandli, posypeme je zbylou čokoládou a dáme je do předehřáté trouby na 190–200 °C péct.

3

Pokud jsme si připravili malé muffiny, budeme je péct 20 minut, velké muffiny pečeme 30 minut.

4

Podáváme je teplé i studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept