Paprikový salát s cibulí a česnekem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Paprikový salát s cibulí a česnekem
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | vassova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (35%) |
ID receptu: | 54385 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
1 ks | Cibule |
2 ml | Citronová šťáva |
1 ks | Okurka salátová |
70 ml | Olej olivový |
150 g | Paprika červená |
150 g | Paprika zelená |
150 g | Paprika žlutá |
2 špetka | Pepř černý mletý |
3 ml | Pomerančová šťáva |
0,5 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 10g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 305,7mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 102,4mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Citronová šťáva, Okurka salátová, Paprika červená, Paprika zelená, Paprika žlutá, Pomerančová šťáva, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Paprikový salát s cibulí a česnekem postup přípravy receptu:
1 | Omyté papriky osušíme, rozřízneme na půlky, odstraníme jadřince a bílá vlákna. Nakrájíme je na tenké proužky, které dáme do misky. Přidáme oloupanou, na tenká kolečka nakrájenou cibuli spolu s česnekem. Nakonec vložíme tence nakrájenou salátovou okurku. |
2 | Všechnu zeleninu polijeme olejem, osolíme, opepříme, pokapeme citronovou a pomerančovou šťávou. Důkladně promícháme, necháme v lednici 30 minut odležet, aby se spojily chutě. |
3 | Podáváme na jednotlivých talířích anebo salátových mističkách. |
Poznámka
Tento salát je vhodnou přílohou k vařenému, ale také pečenému masu.