Jednoduchý recept

Paprikový salát s broskvemi

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	vassova
Hodnost:	Rozkoukávám se (35%)
ID receptu:	54386
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

400 g	Broskve
1 kávová lžička	Cukr krupice
20 g	Kopr čerstvý
60 ml	Olej olivový
300 g	Paprika zelená
1 špetka	Pepř černý mletý
3 ml	Pomerančová šťáva
2 špetka	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 195 kcal

Kilojoule 818kJ

4% Sacharidy 15 g

20% Tuky 15 g

6% Sodík 122 mg

3% Bílkoviny 2 g

Uhlovodany	15g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	360,7mg
Vláknina	6g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	71,5mg
Vitamín E	1,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Broskve, Cukr krupice, Kopr čerstvý, Paprika zelená, Pomerančová šťáva, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Olej olivový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Paprikový salát s broskvemi postup přípravy receptu:

1	Omyté papriky osušíme, zbavíme jadřinců, nakrájíme na tenké pásky, které dáme do misky. Přidáme na malé kousky nakrájené broskve a promícháme. Papriky a broskve podle chutě dochutíme solí, pepřem, pokapeme pomerančovou šťávou, posypeme cukrem, přilijeme olej.
2	Vše dobře promícháme, nakonec vmícháme nasekaný kopr a ještě promícháme.
3	Hotový salát necháme v lednici odležet 30 minut. Potom ho podle porci dělíme na jednotlivé talíře a podáváme.