Recept

Caprese salát - italská klasika

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 10 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 54427

Ingredience

1 polévková lžíce Bazalka
500 g Mozzarella
1 polévková lžíce Máta
0,5 kávová lžička Olej chilli
3 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
3 špetka Pepř černý mletý
6 ks Rajčata
8 ks Rajčata Cherry
1 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

46% Kalorie 902 kcal
Kilojoule 3 774kJ
5% Sacharidy 18 g
89% Tuky 67 g
99% Sodík 2 g
104% Bílkoviny 58 g

Caprese salát - italská klasika postup přípravy receptu:

1

Omytá rajčata a cherry rajčata osušíme. Velká rajčata pokrájíme na osminky, malé překrojíme na poloviny a dáme je do mísy. Rajčata posypeme mořskou solí (3 špetky), pepřem, promícháme s extra olivovým panenským olejem. Opláchneme snítku bazalky a máty. Z bylinek otrháme lístky. Ochucená rajčata dáme na talíře, přidáme potrhanou mozzarelu, kterou posypeme 1-2 špetkami mořské soli, pokapeme chilli olejem a salát podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz