Jednoduchý recept

Kuře načerno

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 5450

Ingredience

1 ks Bobkový list
1 ks Cibule
1 polévková lžíce Citronová šťáva
1 polévková lžíce Cukr krupice
50 g Hrozinky
600 g Kuřecí stehna
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 polévková lžíce Olej stolní
1 špetka Pepř černý mletý
4 polévková lžíce Povidla švestková
1 kávová lžička Sůl
750 ml Voda pitná
1 hrst Švestky sušené

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 471 kcal
Kilojoule 1 969kJ
10% Sacharidy 36 g
32% Tuky 24 g
16% Sodík 323 mg
51% Bílkoviny 29 g

Kuře načerno postup přípravy receptu:

1

Na kostičky nakrájíme oloupanou cibuli, rozehřejeme máslo s olejem, přidáme cibuli a necháme osmahnout.

2

Do hrnce přidáme švestková povidla, sušené švestky, rozinky, bobkový list, pepř, sůl, promícháme a zalijeme 750ml teplé vody a přivedeme k varu.

3

Pod studenou vodou omyjeme kuřecí stehna, vložíme do vařící se omáčky a vaříme 30 minut.

4

Občas promícháme, na konci vaření vyndáme bobkový list a dochutíme citronovou šťávou. Můžeme i mírně ocukrovat.

5

Poté podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept