Jednoduchý recept

Masová kolečka se sýrem - recept pro psy

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	Šárka Hnízdová
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	54500

Ingredience

10 g	Droždí
60 g	Hovězí maso mleté
200 g	Mouka pšeničná celozrnná
50 g	Mozzarella
3 polévková lžíce	Olej olivový
80 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 180 kcal

Kilojoule 755kJ

7% Sacharidy 24 g

8% Tuky 6 g

3% Sodík 67 mg

14% Bílkoviny 8 g

Uhlovodany	196,7mg
Cholesterol	6,2mg
Draslík	77,9mg
Vláknina	6g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Droždí, Hovězí maso mleté, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mouka pšeničná celozrnná, Mozzarella, Olej olivový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Masová kolečka se sýrem - recept pro psy postup přípravy receptu:

1	Do mísy nasypeme mouku, vytvoříme důlek, do kterého nadrobíme kvasnice, poté přilijeme vlažnou vodu.
2	Vodu smícháme s droždím a trochou mouky, poté přimícháme olej a vše prohněteme ve vláčné těsto.
3	Těsto přikryjeme a v teplé místnosti necháme zhruba 30 minut kynout.
4	Po 30 minutách těsto opět prohněteme.
5	Troubu předehřejeme na 200 °C, plech vyložíme pečicím papírem.
6	Z těsta rukou tvarujeme malé placky, které klademe na plech. Nakonec každou placku ozdobíme masem a mozzarellou.
7	Pečeme zhruba 20 minut, poté necháme důkladně vychladnout na mřížce.