Recept

Kuře s meruňkovou omáčkou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 54502

Ingredience

2 g Citronová tráva
80 g Džem meruňkový
700 g Kuřecí prsa
40 ml Limetková šťáva
60 ml Olej sezamový
60 ml Olej slunečnicový
1,2 ml Omáčka sójová
2 g Pasta Sambal Oelek
5 g Zázvor celý
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 522 kcal
Kilojoule 2 185kJ
4% Sacharidy 15 g
46% Tuky 35 g
10% Sodík 204 mg
67% Bílkoviny 38 g

Kuře s meruňkovou omáčkou postup přípravy receptu:

1

Kuřecí maso očistíme, osušíme a nakrájíme na slabé nudličky. Polovinu zázvoru, česnek a citronovou trávu nasekáme najemno, smícháme se sezamovým olejem a 3 lžícemi sójové omáčky a do marinády vložíme maso. Necháme 3 hodiny na chladném místě uležet.

2

Zbytek zázvoru smícháme se zbytkem sójové omáčky, sambalem a limetkovou šťávou, nakonec vmícháme meruňkový džem.

3

Ve woku rozpálíme slunečnicový olej a opečeme maso i s marinádou dokřupava a podáváme s připravenou meruňkovou omáčkou.

Poznámka

Maso se musí 3 hodiny marinovat v chladnu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept