Recept

Ořechové sušenky - recept pro psy

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	25 minut

Autor:	Šárka Hnízdová
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	54508
Kategorie:	Sušenky

Ingredience

240 g	Mouka žitná bílá
150 g	Ořechy vlašské
50 g	Sádlo škvařené
2 ks	Vaječný bílek slepičí
1 ks	Vejce slepičí
100 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 400 kcal

Kilojoule 1 673kJ

10% Sacharidy 34 g

35% Tuky 26 g

2% Sodík 39 mg

17% Bílkoviny 9 g

Uhlovodany	4g
Cholesterol	49,0mg
Draslík	146,2mg
Vláknina	9g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,3mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Ořechy vlašské, Sádlo škvařené, Vaječný bílek slepičí, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mouka žitná bílá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Ořechové sušenky - recept pro psy postup přípravy receptu:

1	Nejdříve vyložíme plech na pečení pečicím papírem. Poté předehřejeme troubu na 170 °C.
2	V míse promícháme mouku, sádlo, vejce, vodu a mleté ořechy (120 g). Vzniklé těsto vyválíme na plát široký cca 1.5 cm, těsto potřeme polovinou množství bílku, posypeme ořechy, válečkem je zamačkáme do těsta, poté potřeme zbývajícím bílkem.
3	Nakonec z těsta vykrajujeme kolečka, která klademe na připravený plech. Pečeme zhruba 25 minut, po upečení necháme sušenky v troubě vychladnout, to může trvat zhruba 3 hodiny.