Těstoviny s chřestem a rajčaty - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Těstoviny s chřestem a rajčaty
Těstoviny s chřestem a rajčaty
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | urban.z |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (28%) |
ID receptu: | 54514 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
400 g | Chřest bílý |
1 ks | Cibule červená |
1 kávová lžička | Cukr krupice |
4 polévková lžíce | Olej olivový |
1 špetka | Pepř černý mletý |
4 ks | Rajčata |
1 špetka | Sůl |
2 polévková lžíce | Sýr Parmezán |
500 g | Těstoviny konzumní |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 13g |
---|---|
Cholesterol | 4,1mg |
Draslík | 408,1mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 16,5mg |
Vitamín E | 1,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chřest bílý, Cukr krupice, Rajčata, Sůl, Sýr Parmezán mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cibule červená, Olej olivový, Pepř černý mletý, Těstoviny konzumní mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Těstoviny s chřestem a rajčaty postup přípravy receptu:
1 | Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Rajčata omyjeme studenou vodou a rozkrájíme na malé kousky. Chřest očistíme, omyjeme, oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Sýr nastrouháme najemno. |
2 | Do hrnce s osolenou vařící vodou dáme vařit těstoviny. |
3 | Ve větší pánvi rozehřejeme lžíci oleje a nakrájená rajčata s cibulí v něm krátce pod pokličkou podusíme. Pak do pánve přidáme nakrájený chřest a plátky česneku, opepříme a osolíme a ještě přibližně 5 minut vše za občasného míchání dusíme. |
4 | Těstoviny, uvařené tak, aby byly měkké, ale zároveň pevné, slijeme a přidáme do pánve. Vše promícháme a podáváme posypané nastrouhaným Parmezánem. |