Rybí knedlíčky s kokosem a chilli - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Rybí knedlíčky s kokosem a chilli
Rybí knedlíčky s kokosem a chilli
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | mull |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 54520 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
4 stroužek | Česnek |
20 ml | Chilli omáčka |
4 ks | Chilli paprička |
100 g | Cibulka jarní |
20 g | Citronová tráva |
350 ml | Kokosové mléko |
20 g | Kokosový krém |
5 g | Kurkuma |
1 dl | Olej arašídový (podzemnicový) |
5 g | Pepř černý mletý |
8 g | Sůl |
800 g | Treska aljašská |
20 g | Zázvor mletý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 14g |
---|---|
Cholesterol | 74,0mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 28,7mg |
Vitamín E | 3,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chilli omáčka, Chilli paprička, Cibulka jarní, Citronová tráva, Kokosové mléko, Kokosový krém, Kurkuma, Olej arašídový (podzemnicový), Sůl, Treska aljašská, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Rybí knedlíčky s kokosem a chilli postup přípravy receptu:
1 | Pokrájenou jarní cibulku, česnek a chilli papričku bez jader spolu s kousky rybího masa umeleme na masovém strojku. Osolíme, okořeníme a v dlaních vytvoříme z hmoty malé kuličky, které 5 minut osmažíme dozlatova na rozpáleném arašídovém oleji. |
2 | Knedlíčky vyjmeme a do pánve přidáme kokosové mléko, kokosový krém a chilli omáčku, vrátíme knedlíčky a ještě 10 minut povaříme na mírném ohni. |