Jednoduchý recept

Naše zelí

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	dudlik
Hodnost:	Rozkoukávám se (24%)
ID receptu:	5453
Kategorie:	Přílohy

Ingredience

3 ks	Brambory
2 ks	Cibule
3 polévková lžíce	Mouka pšeničná hladká T 650
3 polévková lžíce	Olej stolní
1 kávová lžička	Sůl
250 ml	Voda pitná
1 kg	Zelí kysané

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 108 kcal

Kilojoule 451kJ

5% Sacharidy 18 g

5% Tuky 3 g

7% Sodík 150 mg

6% Bílkoviny 4 g

Uhlovodany	17g
Cholesterol	1,8mg
Draslík	540,6mg
Vláknina	10g
Vitamín A	134,0mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	69,5mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory, Cibule, Olej stolní, Sůl, Voda pitná, Zelí kysané mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Naše zelí postup přípravy receptu:

1	Vysypeme zelí, propláchneme a nakrájíme na kousky.
2	Oloupeme cibule a na oleji osmažíme.
3	Oloupeme a nastrouháme brambory.
4	Na osmaženou cibuli nasypeme tři polévkové lžíce hladké mouky, osmahneme a trochu zalijeme vodou.
5	Přisypeme zelí a nastrouhané brambory. Podusíme a případně dochutíme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Cibule - 2,0 ks	80 kcal	2 g	19 g	0 g	19 g	0 mg	292 mg	8 mg	3 g	4 IU	0 mg	15 mg	0 mg	46 mg	0 mg
Olej stolní - 3,0 polévková lžíce	176 kcal	0 g	0 g	20 g	0 g	11 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Mouka pšeničná hladká T 650 - 3,0 polévková lžíce	22 kcal	1 g	4 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	1 mg	0 mg
Zelí kysané - 1,0 kg	230 kcal	13 g	55 g	1 g	55 g	0 mg	1 960 mg	80 mg	19 g	800 IU	1 mg	375 mg	1 mg	480 mg	2 mg
Brambory - 3,0 ks	139 kcal	6 g	30 g	0 g	30 g	0 mg	991 mg	24 mg	6 g	0 IU	1 mg	27 mg	0 mg	72 mg	8 mg
Voda pitná - 1,0 šálek	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	10 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	8 mg	0 mg
Sůl - 1,0 kávová lžička	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	775 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg