Jednoduchý recept

Řecký domácí salát s arabským chlebem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (28%)
ID receptu: 54540
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

1 stroužek Česnek
2 plátek Chléb Pita
2 ks Cibule
1 kávová lžička Cukr krupice
4 polévková lžíce Máslo čerstvé
4 polévková lžíce Ocet vinný
1 ks Okurka salátová
3 polévková lžíce Olej olivový
4 polévková lžíce Olivy černé
1 špetka Oregano sušené
1 špetka Pepř černý mletý
1 hrst Petržel kudrnka
3 ks Rajčata
1 ks Salát hlávkový
1 špetka Sůl
200 g Sýr balkánský

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 402 kcal
Kilojoule 1 683kJ
5% Sacharidy 18 g
45% Tuky 33 g
36% Sodík 716 mg
18% Bílkoviny 10 g

Řecký domácí salát s arabským chlebem postup přípravy receptu:

1

Rajčata a okurku omyjeme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kousky. Hlávkový salát opláchneme studenou vodou a okapané listy natrháme. Olivy vypeckujeme.

2

V míse smícháme ocet, olivový olej a cukr, dochutíme pepřem a solí, marinádu smícháme v míse se zeleninou a olivami. Salát necháme v chladu odležet.

3

Česnek oloupeme, nakrájíme ho nadrobno a smícháme s máslem, jemně nasekaným oreganem a polovinou petrželky.

4

Arabský chléb rozčtvrtíme a příčně ho rozkrojíme. Vnitřek chleba potřeme ochuceným máslem a necháme krátce opékat na grilu.

5

Do salátu přimícháme nakrájený sýr a zbylou petrželku, rozdělíme ho do misek a podáváme s opečeným chlebem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept