Baby karotka dušená na másle - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Baby karotka dušená na másle
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | xenia1 |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (55%) |
ID receptu: | 54554 |
Kategorie: | Přílohy |
Ingredience
0,5 polévková lžíce | Citronová šťáva |
2 kávová lžička | Cukr krupice |
500 g | Karotka baby |
80 g | Máslo čerstvé |
1 špetka | Muškátový oříšek |
3 špetka | Pepř bílý |
3 špetka | Sůl |
1 špetka | Zázvor mletý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 14g |
---|---|
Cholesterol | 24,0mg |
Draslík | 299,5mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 3,7mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 23,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Cukr krupice, Karotka baby, Muškátový oříšek, Pepř bílý, Sůl, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Baby karotka dušená na másle postup přípravy receptu:
1 | V pánvi si rozehřejeme máslo. Mírně rozmraženou baby karotku promyjeme v sítu pod tekoucí vodou a vložíme na máslo. Přidáme sůl, cukr, bílý pepř, zázvor a muškátový oříšek. Zeleninu promícháme, přilijeme 0.4 dl vody a pod pokličkou dusíme doměkka přibližně 10-15 minut. Baby karotku ochutíme citronovou šťávou a podáváme jako přílohu. |