Jednoduchý recept

Vánoční celerový salát

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 10 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 54615

Ingredience

20 ml Brandy
100 g Celer řapíkatý
3 ml Citronová šťáva
30 ml Olej olivový
70 g Ořechy vlašské
1 špetka Pepř černý mletý
6 ml Pomerančová šťáva
70 g Sýr Niva (Rokfór)
2 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 515 kcal
Kilojoule 2 156kJ
2% Sacharidy 8 g
50% Tuky 38 g
38% Sodík 762 mg
24% Bílkoviny 13 g

Vánoční celerový salát postup přípravy receptu:

1

Celer omyjeme, oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle, dáme do misky. Pokapeme citrónovou šťávou, potom pomerančovou šťávou, dochutíme solí, přilijeme olej a promícháme. Přidáme nahrubo nakrájené ořechy, spolu s na hrubém struhadle nastrouhanou Nivou vložíme do misky. Salát ochutnáme, podle vlastní chuti dopepříme, vlijeme brandy a ještě jednou promícháme.

2

Hotový salát dáme do ledničky odležet a vychladit. Podle porcí rozdělíme do jednotlivých salátových mističek a podáváme.

Poznámka

Takto připravený salát podáváme jako studený předkrm. Hodí se také jako příloha například k pečenému masu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept