Zdravý recept

Silvestrovský cibulový salát s datlemi

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (35%)
ID receptu: 54625
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

400 g Cibule
3 ml Citronová šťáva
700 g Datle
2 špetka Pepř černý mletý
4 ml Pomerančová šťáva
0,5 kávová lžička Sůl
5 dl Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 210 kcal
Kilojoule 880kJ
16% Sacharidy 56 g
0% Tuky 0 g
2% Sodík 43 mg
3% Bílkoviny 2 g

Silvestrovský cibulový salát s datlemi postup přípravy receptu:

1

Červenou cibuli oloupeme, nakrájíme na tenké pásky, vložíme do misky a přelijeme vroucí, dvěma špetkami osolené a špetkou opepřené vody. Necháme cibule namáčet 10 - 15 minut, scedíme, necháme okapat, vychladnout a vsypeme do misky. Pokapeme citrónovou šťávou, datle opláchneme pod tekoucí vodou, vybereme pecky, nakrájíme na tenké proužky, ty promícháme v misce s cibulí.

2

Nakonec salát ještě podle vlastní chutí dosolíme, dopepříme, přidáme pomerančovou šťávu, případně i cukr a ještě promícháme. Misku se salátem přiklopíme, necháme do druhého dne v lednici odležet. Podáváme v jednotlivých salátových miskách, podle porcí.

Poznámka

Takto připravený salát je vhodnou pikantní přílohou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept