Jednoduchý recept

Mrkvový salát s mandlemi

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (33%)
ID receptu: 54645

Ingredience

1 ks Chilli paprička
1 dl Citronová šťáva
2 polévková lžíce Med včelí
500 g Mrkev kořen
50 ml Olej salátový
1 špetka Pepř černý mletý
2 špetka Sůl
3 stroužek Česnek
100 g Mandle loupané

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 353 kcal
Kilojoule 1 476kJ
6% Sacharidy 22 g
418% Tuky 314 g
6% Sodík 118 mg
11% Bílkoviny 6 g

Mrkvový salát s mandlemi postup přípravy receptu:

1

Příprava zálivky: Citrónovou šťávu dáme do vhodné nádoby. Přilijeme olej, přidáme sůl, pepř. Všechny suroviny dobře rozšleháme. Očištěnou mrkev nastrouháme na jemném struhadle, dáme do misky. Přidáme drobně nasekanou chilli papričku, ihned zalijeme připravenou zálivkou a vložíme do lednice odležet.

2

Med zahřejeme v mikrovlnné troubě. Mandle hrubě nasekáme, promícháme s teplým medem, necháme vychladnout. Medové ořechy dáme do misky s mrkvi, přidáme na tenká kolečka nakrájený česnek a promícháme.

3

Podáváme na talířích nebo v salátových mističkách.

Poznámka

Tento salát má neobvyklou chuť. Podáváme jako přílohu k pikantnímu hovězímu masu. Hodí se také ke zvěřině.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz