Recept

Špaldový chléb s mákem a semínky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	185 minut
Doba přípravy:	5 minut
Doba vaření:	180 minut

Autor:	mull
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	54705
Kategorie:	Přílohy

Ingredience

10 g	Cukr krupice
10 g	Droždí sušené
20 g	Mák - semena
20 g	Máslo čerstvé
200 g	Mouka chlebová
200 g	Mouka špaldová
20 g	Sezam - semena
5 g	Sůl
220 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 628 kcal

Kilojoule 2 629kJ

29% Sacharidy 106 g

16% Tuky 12 g

33% Sodík 654 mg

32% Bílkoviny 18 g

Uhlovodany	106g
Cholesterol	8,0mg
Draslík	177,8mg
Vláknina	6g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,1mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	9,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Droždí sušené, Mák - semena, Mouka chlebová, Sezam - semena, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mouka špaldová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Špaldový chléb s mákem a semínky postup přípravy receptu:

1	Do mísy nasypeme mouku, sůl, cukr, sušené droždí, zalijeme rozpuštěným máslem a vodou, promícháme a přendáme do nádoby domácí pekárny. Nastavíme program francouzský chléb a necháme péct. Po zvukovém signálu přisypeme mák a sezam a necháme dopéct.