Omeleta z rýžových nudlí - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Omeleta z rýžových nudlí
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | dudlik |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 5471 |
Ingredience
100 g | Anglická slanina |
1 ks | Cibule |
1 ks | Cuketa |
250 g | Nudle rýžové |
4 polévková lžíce | Olej stolní |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 ks | Petržel - nať |
1 špetka | Sůl |
100 g | Sýr Eidam cihla 40% |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 55g |
---|---|
Cholesterol | 38,1mg |
Draslík | 124,9mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 21,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 3,3mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Anglická slanina, Cibule, Cuketa, Nudle rýžové, Olej stolní, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý, Petržel - nať, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Omeleta z rýžových nudlí postup přípravy receptu:
1 | Rýžové nudle uvaříme ve vroucí osolené vodě. |
2 | Scedíme a přidáme 2 lžíce oleje, aby se nudle neslepily. |
3 | Na kostičky nakrájíme cuketu a cibuli, slaninu na proužky a na zbylém oleji osmahneme. Osolíme, opepříme a přidáme k nudlím. |
4 | Přidáme nasekanou petrželku, vše promícháme s rozšlehanými vejci. Nudlové těsto nanášíme jako lívance na rozpálenou pánev a z obou stran smažíme na zbylém oleji. |
5 | Hotovu omeletu posypeme sýrem. |