Jednoduchý recept

Salát z pomerančů s česnekem a koriandrem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	10 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	ondra
Hodnost:	Rozkoukávám se (19%)
ID receptu:	54714
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

25 g	Česnek
15 g	Koriandr čerstvý
25 g	Mandle
20 g	Olej olivový extra panenský
1 špetka	Pepř černý mletý
400 g	Pomeranče
5 g	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 263 kcal

Kilojoule 1 099kJ

9% Sacharidy 31 g

20% Tuky 15 g

49% Sodík 975 mg

10% Bílkoviny 6 g

Uhlovodany	31g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	541,5mg
Vláknina	14g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	112,3mg
Vitamín E	3,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Koriandr čerstvý, Mandle, Pomeranče, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Salát z pomerančů s česnekem a koriandrem postup přípravy receptu:

Pomeranče oloupeme, rozebereme na jednotlivé dílky, které ještě překrojíme. Česnek oloupeme, nakrájíme na tenké plátky, lístky koriandru posekáme najemno. Pomeranče nasypeme do salátové mísy, osolíme, opepříme, smícháme česnek s drcenými mandlemi a salát v míse zasypeme. Zakapeme panenským olejem, přidáme koriandr, salát důkladně promícháme a před podáváním dobře vychladíme.