Jednoduchý recept

Štěrbákový salát s mascarpone

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 10 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 54725

Ingredience

30 g Citronová kůra
25 ml Citronová šťáva
30 g Kaviár
10 g Křen
150 g Mascarpone
1 g Pepř černý mletý
40 g Roketa
5 g Sůl
300 g Štěrbák zahradní

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 345 kcal
Kilojoule 1 443kJ
3% Sacharidy 12 g
40% Tuky 30 g
61% Sodík 1 g
19% Bílkoviny 11 g

Štěrbákový salát s mascarpone postup přípravy receptu:

1

Listy štěrbáku otrháme, omyjeme a necháme oschnout. Do misky vložíme mascarpone, osolíme, opepříme, zakapeme citronovou šťávou, přidáme trochu strouhaného křenu a vymícháme dohladka.

2

Listy štěrbáku vyskládáme na servírovací talíř, posypeme posekanou roketou, na každý list položíme kopeček směsi z mascarpone, ozdobíme troškou kaviáru, posypeme strouhanou citronovou kůrou a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz