Jednoduchý recept

Kuskus s ovocem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 12 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 2 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (79%)
ID receptu: 54763
Kategorie: Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

40 g Cizrna konzervovaná
30 g Datle sušené
15 g Harissa pasta
180 g Kuskus
40 g Meruňky sušené
25 g Olej olivový
40 g Ořechy Kešu
10 g Skořice mletá
6 g Sůl
400 ml Voda pitná
500 ml Vývar zeleninový

Nutriční hodnoty jedné porce

42% Kalorie 832 kcal
Kilojoule 3 480kJ
35% Sacharidy 128 g
36% Tuky 27 g
121% Sodík 2 g
41% Bílkoviny 23 g

Kuskus s ovocem postup přípravy receptu:

1

Do horké vody nasypeme kuskus, osolíme, zakápneme olejem, ochutíme mletou skořicí, přidáme nakládanou cizrnu a necháme asi 10 minut bobtnat. Mezitím nakrájíme nadrobno sušené meruňky, fíky a nadrtíme oříšky. V hrnci přivedeme k varu zeleninový vývar, přidáme harissu, provaříme a odstavíme.

2

Do polévkových misek nalijeme ochucený vývar, kuskusovou směs smícháme s fíky, meruňkami, oříšky, pomocí naběračky vytvoříme kopečky, které vyklopíme do misek s vývarem. Ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept