Dýňové řezy - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Dýňové řezy
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 45 minut |
Autor: | ondra |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (19%) |
ID receptu: | 54776 |
Kategorie: | Řezy |
Ingredience
30 g | Cukr moučkový |
15 g | Cukr vanilka |
500 g | Dýně |
15 g | Dýňová semínka |
50 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
8 g | Muškátový květ |
10 g | Skořice mletá |
2 ks | Vejce slepičí |
700 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 23g |
---|---|
Cholesterol | 122,7mg |
Draslík | 514,4mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 11,8mg |
Vitamín E | 1,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Dýně, Dýňová semínka, Muškátový květ, Skořice mletá, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Dýňové řezy postup přípravy receptu:
1 | Dýni rozkrojíme, vydlabeme semínka a dužinu nakrájíme na kostičky. Dýni nasypeme do hrnce, zalijeme vroucí vodou a 10 minut povaříme. Scedíme a necháme okapat. |
2 | Do misky nasypeme dýni, vidličkou rozmačkáme, přisypeme mouku, cukr, vanilkový cukr, mletý muškát, skořici, přidáme vejce a vypracujeme těsto. Formu na dorty vysteleme papírem na pečení, naplníme těstem, posypeme dýňovými semínky, formu vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 35 minut. |
3 | Těsto necháme vychladnout, nakrájíme na řezy, upravíme na servírovací tác a podáváme. |