Jednoduchý recept

Čočková polévka se smetanou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 19 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 4 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (32%)
ID receptu: 54811
Kategorie: Krémové polévky

Ingredience

25 g Česnek
30 ml Citronová šťáva
400 g Čočka sterilovaná
10 g Cukr moučkový
4 g Kmín mletý
8 g Koriandr mletý
20 g Olej olivový extra panenský
1 g Pepř černý mletý
30 g Šalotka
200 ml Smetana 12% (konzumní)
8 g Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 257 kcal
Kilojoule 1 074kJ
8% Sacharidy 30 g
15% Tuky 11 g
51% Sodík 1 g
21% Bílkoviny 12 g

Čočková polévka se smetanou postup přípravy receptu:

1

Česnek oloupeme, nakrájíme na tenké plátečky, šalotku nakrájíme nadrobno. V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme šalotku s česnekem, přidáme trochu cukru a zvolna smažíme asi 4 minuty.

2

Do mixéru nalijeme čočku i s nálevem, přilijeme smetanu, přidáme obsah pánve, mletý kmín, mletý koriandr, osolíme, opepříme, zakápneme citronovou šťávou a rozmixujeme dohladka.

3

Polévku nalijeme do misek a před podáváním vychladíme v lednici.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept