Smažené boby s parmskou šunkou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 21 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Smažené boby s parmskou šunkou
Celkový čas: | 21 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 11 minut |
Autor: | trava |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (16%) |
ID receptu: | 54838 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
750 g | Boby zahradní |
10 g | Kmín drcený |
25 g | Olej olivový extra panenský |
1 g | Pepř černý mletý |
6 g | Sůl |
250 g | Šunka parmská |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 15g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 439,9mg |
Vláknina | 13g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 30,8mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Kmín drcený, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Boby zahradní, Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý, Šunka parmská mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Smažené boby s parmskou šunkou postup přípravy receptu:
1 | Čerstvé boby oloupeme (můžeme použít i mražené), opláchneme a osušíme. V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme boby, okmínujeme a zvolna smažíme cca 10 minut, osolíme, opepříme. Parmskou šunku nakrájíme na nudličky, přimícháme k bobům, prohřejeme a odstavíme. |
2 | Boby se šunkou rozdělíme do misek a ještě teplé podáváme. |
Poznámka
Servírujeme teplé.