Smažené houby - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Smažené houby
Smažené houby
| Celkový čas: | 25 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 15 minut |
| Doba vaření: | 10 minut |
| Autor: | svisla |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
| ID receptu: | 5484 |
| Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
| 800 g | Houby čerstvé |
| 2 polévková lžíce | Mouka pšeničná hladká T 650 |
| 6 polévková lžíce | Strouhanka |
| 1 špetka | Sůl |
| 100 g | Tuk |
| 2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 18g |
|---|---|
| Cholesterol | 146,4mg |
| Draslík | 988,8mg |
| Vláknina | 13g |
| Vitamín A | 141,2mg |
| Vitamín B6 | 0,1mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 0,0mg |
| Vitamín E | 0,5mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 11,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Strouhanka, Sůl, Tuk, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Houby čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Smažené houby postup přípravy receptu:
| 1 | Houby očistíme a nakrájíme na větší plátky. |
| 2 | Potom je osolíme a když mírně zvlhnou, obalíme je v mouce, vejci a strouhance. |
| 3 | Smažíme v rozehřátém tuku dozlatova. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit