Jednoduchý recept

Široké nudle s mletým masem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (32%)
ID receptu: 54852
Kategorie: Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

100 g Brambory vařené
2 stroužek Česnek
40 g Cibule
250 g Hovězí maso mleté
20 g Máslo čerstvé
250 g Nudle široké
1 g Pepř černý mletý
10 g Sůl
800 ml Voda pitná
80 g Zelenina kořenová
50 balení Olivy nakládané

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 364 kcal
Kilojoule 1 522kJ
16% Sacharidy 57 g
7% Tuky 5 g
64% Sodík 1 g
35% Bílkoviny 19 g

Široké nudle s mletým masem postup přípravy receptu:

1

Do většího hrnce vlijeme vodu, osolíme a přivedeme k varu. Přisypeme těstoviny, ihned promícháme, na mírném ohni zvolna vaříme 20 minut. Během varu těstoviny občas promícháme, aby se nelepily. Uvařené scedíme, propláchneme studenou vodou, necháme okapat.

2

Do misky vložíme mleté hovězí maso, přidáme vařené brambory, sůl, pepř, nastrouhanou kořenovou zeleninu, nadrobno pokrájenou cibuli, prolisovaný česnek a důkladně promícháme. Pekáček vymažeme máslem, vložíme do něj masovou směs, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 30 minut.

3

Široké nudle smícháme s plátky nakládaných oliv, upravíme na talíře do věnců a doprostřed vložíme porci pečené masové směsi.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept