Jednoduchý recept

Rýžový salát s hrachovými klíčky

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (27%)
ID receptu: 54900
Kategorie: Teplé saláty

Ingredience

60 g Celer řapíkatý
2 stroužek Česnek
90 g Cibulka jarní
300 g Hnědá rýže
130 g Hrachové výhonky
10 g Koriandr čerstvý
120 g Kukuřice cukrová nakládaná
70 g Mrkev kořen
30 ml Olej sezamový
60 ml Omáčka sójová
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
2 l Voda pitná
6 g Zázvor celý

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 239 kcal
Kilojoule 1 001kJ
10% Sacharidy 36 g
65% Tuky 49 g
17% Sodík 331 mg
13% Bílkoviny 7 g

Rýžový salát s hrachovými klíčky postup přípravy receptu:

1

Česnek a zázvor oloupeme a nastrouháme na struhadle. Mrkev, celer a cibulku očistíme a nakrájíme na drobné kousky. Sójovou omáčku smícháme se sezamovým olejem, česnekem a zázvorem. Koriandr opláchneme a nasekáme nahrubo.

2

Rýži uvaříme ve vroucí osolené vodě do změknutí, cca 15 minut. Poté slijeme a smícháme s mrkví, klíčky, celerem, kukuřicí, cibulkou a celerem. Přilijeme připravený dresink a dobře promícháme. Osolíme a opepříme. Servírujeme ozdobené koriandrem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept