Tortilly s mexickou rýží - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Tortilly s mexickou rýží
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | Marsalka |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (27%) |
ID receptu: | 54901 |
Kategorie: | Rýže |
Ingredience
90 g | Cibulka jarní |
400 g | Fazole červené sterilované |
80 g | Hrášek mražený |
2 kávová lžička | Kari koření |
60 g | Kukuřice cukrová nakládaná |
500 g | Kuřecí prsa |
30 ml | Olej olivový |
60 g | Paprika červená |
1 špetka | Pepř černý mletý |
200 g | Rýže loupaná |
60 g | Salát ledový |
1 špetka | Sůl |
4 ks | Tortilla |
2 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 84g |
---|---|
Cholesterol | 80,0mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 23g |
Vitamín A | 37,5mg |
Vitamín B6 | 1,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 29,6mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibulka jarní, Fazole červené sterilované, Kari koření, Kukuřice cukrová nakládaná, Paprika červená, Rýže loupaná, Salát ledový, Sůl, Tortilla, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hrášek mražený, Kuřecí prsa, Olej olivový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Tortilly s mexickou rýží postup přípravy receptu:
1 | Maso pokrájíme na menší kusy, cibulky opláchneme a pokrájíme na kolečka. Papriku pokrájíme na kostičky. Ledový salát opláchneme a pokrájíme na nudličky. |
2 | Rýži uvaříme ve vroucí osolené vodě do změknutí, cca 15 minut. Poté slijeme a dáme stranou. Maso osmažíme na rozpáleném oleji do zezlátnutí, přimícháme cayenské koření, cibulku, papriku, rýži, fazole a hrášek. Smažíme 2 minuty, osolíme a opepříme. Směs rozložíme na tortilly, posypeme ledovým salátem a pevně srolujeme. |