Recept

Slaný závin s kuřetem a pórkem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 43 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 18 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (25%)
ID receptu: 54948

Ingredience

800 g Kuřecí prsa
250 g Listové těsto
30 ml Olej olivový
2 ks Pórek
10 g Tymián čerstvý
1 ks Vaječný bílek slepičí
250 ml Zakysaná smetana
200 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

41% Kalorie 804 kcal
Kilojoule 3 364kJ
14% Sacharidy 51 g
58% Tuky 44 g
17% Sodík 336 mg
94% Bílkoviny 53 g

Slaný závin s kuřetem a pórkem postup přípravy receptu:

1

Maso pokrájíme na menší kousky, pórek dobře opláchneme a pokrájíme na kolečka, tymián nasekáme.

2

Olej rozpálíme, osmažíme na něm kousky kuřete (smažíme cca 5 minut), poté přidáme pórek, houby, tymián a přiklopené dusíme další 3 minuty. Vmícháme smetanu, osolíme a opepříme. Těsto rozválíme na plát, pokryjeme masovou směsí a srolujeme, konce dobře přitlačíme. Závin potřeme rozšlehaným bílkem a dáme péct při 220°C na 10 minut. Servírujeme horké.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept