Kebab z kuřecího masa - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 23 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kebab z kuřecího masa
Celkový čas: | 23 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 8 minut |
Autor: | holinka |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (25%) |
ID receptu: | 54955 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
30 ml | Citronová šťáva |
200 ml | Jogurt bílý |
800 g | Kuřecí prsa |
6 g | Máta |
60 g | Okurka salátová |
60 ml | Olej olivový |
2 kávová lžička | Oregano sušené |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 6g |
---|---|
Cholesterol | 135,2mg |
Draslík | 888,7mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 212,7mg |
Vitamín B6 | 1,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 7,8mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Citronová šťáva, Jogurt bílý, Máta, Okurka salátová, Oregano sušené, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Olej olivový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kebab z kuřecího masa postup přípravy receptu:
1 | Maso nakrájíme na kostičky, česnek oloupeme a prolisujeme. Olej smícháme s citronovou šťávou, česnekem a oreganem. Osolíme a opepříme, maso napícháme na špejle a obalíme v marinádě. Okurku oloupeme, pokrájíme na malé kousky, mátu nasekáme na jemno. |
2 | Grilovací pánev rozpálíme a masové špízy na ní ogrilujeme po dobu 8 minut, během grilování maso otáčíme. Jogurt smícháme s citronovou šťávou, okurkou a mátou. S touto omáčkou poté servírujeme masové špízy. |
Poznámka
Servírujeme teplé. Vhodnou přílohou je pita chleba.