Míchaná vejce s hříbky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Míchaná vejce s hříbky
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | vassova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (35%) |
ID receptu: | 54971 |
Ingredience
200 g | Hříbky čerstvé |
80 ml | Olej slunečnicový |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 kávová lžička | Sůl |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 5g |
---|---|
Cholesterol | 245,3mg |
Draslík | 527,7mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 17,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Hříbky čerstvé, Olej slunečnicový, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Míchaná vejce s hříbky postup přípravy receptu:
1 | Hříbky důkladně očistíme, omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Ve větší pánvi rozehřejeme olej, vložíme hříbky, osolíme. Na mírném ohni za stálého míchání dusíme přibližně 15 minut do měkka. |
2 | Když máme v pánvi jen tuk a hříbky, přidáme rozkvedlaná vejce, stálým mícháním je necháme srazit a stáhneme ze sporáku. |
3 | Míchaná vejce podle porci rozdělíme na talíře a podáváme. |
Poznámka
Podáváme teplé s kyselou okurkou nebo s čerstvou zeleninou a pečivem.