Kuřecí salát s brusinkovou omáčkou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 22 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí salát s brusinkovou omáčkou
Celkový čas: | 22 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 2 minut |
Autor: | Marsalka |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (27%) |
ID receptu: | 54978 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
2 ks | Avokádo |
3 ks | Celer řapíkatý |
120 g | Cibulka jarní |
60 g | Hrachové výhonky |
700 g | Kuře |
90 ml | Marmeláda brusinková |
30 ml | Ocet vinný |
50 ml | Olej olivový |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 16g |
---|---|
Cholesterol | 131,3mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 16g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,9mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 20,7mg |
Vitamín E | 2,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Avokádo, Celer řapíkatý, Cibulka jarní, Hrachové výhonky, Kuře, Ocet vinný, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Marmeláda brusinková, Olej olivový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí salát s brusinkovou omáčkou postup přípravy receptu:
1 | Maso natrháme na menší kusy, celer a cibulku pokrájíme na tenčí plátky. Avokádo zbavíme pecky a slupky, pokrájíme ho na tenké plátky. |
2 | Zavařeninu zahřejeme v kastrůlku, vmícháme ocet, olej, osolíme a opepříme, šleháme do spojení všech přísad. Maso smícháme s celerem, cibulkou, klíčky, rozdělíme na talíře, přidáme avokádo a přelijeme brusinkovou omáčkou. |
Poznámka
Servírujeme teplé.