Vejce míchaná se sušenými houbami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Vejce míchaná se sušenými houbami
Celkový čas: | 15 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 5 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | vassova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (35%) |
ID receptu: | 54996 |
Ingredience
60 g | Houby sušené |
1 špetka | Pepř černý mletý |
2 špetka | Sůl |
4 ks | Vejce slepičí |
2 dl | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 6g |
---|---|
Cholesterol | 245,3mg |
Draslík | 524,0mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 11,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Houby sušené, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Vejce míchaná se sušenými houbami postup přípravy receptu:
1 | Večer namočíme sušené houby do vody. Ráno je scedíme, necháme dobře okapat, v pánvi rozehřejeme olej s máslem, vložíme houby, osolíme a dusíme do měkka. Vlijeme rozkvedlaná a opepřená vejce. Za občasného míchání vejce osmahneme do krémové hmoty a stáhneme ze sporáku. |
2 | Rozdělíme na jednotlivé talíře a podáváme. |
Poznámka
Jídlo podáváme teplé s pečivem a čerstvou zeleninou. V návodu není uvedená doba namáčení hub, to trvá celou noc.