Kebab z hovězího masa a sýru feta - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 23 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kebab z hovězího masa a sýru feta
Celkový čas: | 23 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 8 minut |
Autor: | holinka |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (25%) |
ID receptu: | 55005 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
30 g | Cibule |
20 g | Citronová kůra |
800 g | Hovězí maso mleté |
2 kávová lžička | Kmín celý |
10 g | Oregano čerstvé |
10 g | Petržel - nať |
4 ks | Rajčata |
100 g | Salát hlávkový |
60 g | Strouhanka |
130 g | Sýr Feta |
1 ks | Vejce slepičí |
1 polévková lžíce | Olej stolní |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 16g |
---|---|
Cholesterol | 196,6mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,9mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 24,0mg |
Vitamín E | 1,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 8,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Citronová kůra, Hovězí maso mleté, Kmín celý, Rajčata, Strouhanka, Vejce slepičí, Olej stolní mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Oregano čerstvé, Petržel - nať, Salát hlávkový, Sýr Feta mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kebab z hovězího masa a sýru feta postup přípravy receptu:
1 | Sýr rozdrolíme, česnek a cibuli oloupeme, nastrouháme na struhadle. Petrželku a oregano opláchneme, posekáme na jemno. Rajčata nakrájíme na osminky. Salát omyjeme, necháme dobře okapat. |
2 | Maso smícháme se sýrem, vejci, strouhankou, oreganem a petrželkou, kmínem, cibulí, česnekem a citronovou kůrou. Směs dobře propracujeme, vytvarujeme do 8 válečků, které následně napíchneme na grilovací jehly. Kebaby ogrilujeme na grilovací pánvi po dobu 8 minut. Servírujeme s oblohou z rajčat a salátu. |
Poznámka
Servírujeme teplé.