Kebab s karí pastou a salátem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kebab s karí pastou a salátem
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | holinka |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (25%) |
ID receptu: | 55010 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
60 g | Cibule červená |
40 ml | Citronová šťáva |
800 g | Hovězí kýta |
90 ml | Jogurt bílý |
130 ml | Kari pasta |
2 ks | Okurka salátová |
30 ml | Olej olivový |
1 špetka | Pepř černý mletý |
150 g | Rajčata |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 17g |
---|---|
Cholesterol | 119,2mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 601,4mg |
Vitamín B6 | 1,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 16,5mg |
Vitamín E | 1,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Hovězí kýta, Jogurt bílý, Okurka salátová, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cibule červená, Kari pasta, Olej olivový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kebab s karí pastou a salátem postup přípravy receptu:
1 | Maso nakrájíme na menší kousky, okurky, rajčata a cibuli očistíme, pokrájíme na malé kostičky, smícháme dohromady, přidáme citronovou šťávu a olej, osolíme, opepříme. Jogurt smícháme se zelenou kari pastou . Maso napícháme na grilovací jehly a obalíme v jogurtové směsi, necháme 10 minut odležet v chladu. |
2 | Masové špízy ogrilujeme na grilovací pánvi s rozpáleným olejem po dobu 10 minut. Servírujeme se salátem. |
Poznámka
Servírujeme teplé.