Jednoduchý recept

Zeleninový nákyp se sýrem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	65 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	50 minut

Autor:	trava
Hodnost:	Rozkoukávám se (16%)
ID receptu:	55017
Kategorie:	Zelenina

Ingredience

200 ml	Mléko polotučné
25 g	Mouka pšeničná hladká T 650
1 špetka	Muškátový oříšek
1 špetka	Pepř černý mletý
60 g	Smetana 12% (konzumní)
5 g	Sůl
60 g	Sýr Ementál (Primátor)
3 ks	Vejce slepičí
650 g	Zeleninová směs francouzská - mražená
160 g	Okurky nakládané

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 234 kcal

Kilojoule 978kJ

4% Sacharidy 15 g

16% Tuky 12 g

51% Sodík 1 g

28% Bílkoviny 16 g

Uhlovodany	7g
Cholesterol	208,5mg
Draslík	68,8mg
Vláknina	1g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,4mg
Vitamín E	0,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	16,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Muškátový oříšek, Sůl, Vejce slepičí, Okurky nakládané mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650, Pepř černý mletý, Smetana 12% (konzumní), Sýr Ementál (Primátor), Zeleninová směs francouzská - mražená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Zeleninový nákyp se sýrem postup přípravy receptu:

1	Do mísy nalijeme smetanu, přidáme vejce a vyšleháme. Přilijeme mléko, přisypeme mouku, přidáme špetku muškátu, sůl, pepř, strouhaný sýr a vymícháme do hladka. Do pekáčku nasypeme částečně rozmraženou zeleninu, zalijeme hladkým těstem, pekáček vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 50 minut.
2	Upečený nákyp naporcujeme, rozdělíme na talíře, doplníme kyselou okurkou a podáváme.