Recept

Selský chléb se zeleným pepřem a paprikou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	195 minut
Doba přípravy:	5 minut
Doba vaření:	190 minut

Autor:	mull
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	55051
Kategorie:	Přílohy

Ingredience

40 g	Cukr krupice
10 g	Droždí sušené
330 g	Mouka pšeničná hladká T 650
100 g	Mouka žitná bílá
70 g	Mouka z lupiny
80 g	Nakládaný zelený pepř
40 ml	Olej olivový
20 g	Paprika mletá sladká
10 g	Sůl
300 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 473 kcal

Kilojoule 1 977kJ

22% Sacharidy 81 g

15% Tuky 11 g

39% Sodík 784 mg

28% Bílkoviny 16 g

Uhlovodany	17g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	226,6mg
Vláknina	11g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	2,9mg
Vitamín E	1,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Droždí sušené, Paprika mletá sladká, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mouka pšeničná hladká T 650, Mouka žitná bílá, Mouka z lupiny, Olej olivový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Nakládaný zelený pepř nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Selský chléb se zeleným pepřem a paprikou postup přípravy receptu:

1	Do mísy nasypeme pšeničnou, žitnou a lupinovou mouku, cukr, sůl, papriku a drcený zelený pepř, zalijeme vodou a olejem, promícháme se sušeným droždím. Přendáme do nádoby domácí pekárny, nastavíme program na základní chléb a necháme péct.