Recept

Ostrý salát z kysaného zelí

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 55068
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

3 ks Jablka
1 špetka Kari koření
1 špetka Pepř černý mletý
100 g Rozinky bílé
50 ml Rum
0,5 kávová lžička Sůl
150 g Šunkový salám
200 g Zakysaná smetana
400 g Zelí kysané

Nutriční hodnoty jedné porce

37% Kalorie 730 kcal
Kilojoule 3 055kJ
22% Sacharidy 81 g
43% Tuky 32 g
14% Sodík 276 mg
36% Bílkoviny 20 g

Ostrý salát z kysaného zelí postup přípravy receptu:

1

Kysané zelí scedíme, necháme okapat, překrájíme na menší kousky. Přidáme scezené rozinky namočíme v rumu. Nakrájíme na tenké nudličky omytá jablka a promícháme. Šunkový salám nakrájíme na malé kostičky, přimícháme do salátu.

2

Salát dochutíme solí, pepřem, kari kořením, zalijeme zakysanou smetanou a důkladně promícháme.

3

Rozdělíme podle porci na jednotlivé talíře a podáváme.

Poznámka

Salát podáváme studený. S kouskem tmavého chleba je vhodnou večeři.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept